火熱的天氣，就是要來一杯冰爽的雪糕~13款消暑雪糕，瞬間暑氣全消！

炎炎夏日，沒有什麼比坐在沙發上吃一大碗冰淇淋來的享受！ 
自家制的雪糕非常簡單，吃上一杯冰涼爽口的雪糕，瞬間暑氣全消！而且自家制的零添加，更健康，非常適合一家大細食，好過癮~


市售冰淇淋雪糕的口感,真的很好吃的一款

才開始步入夏天，差不多天天廿十幾三十度，想起冰凍的食品便很想吃！有想過買部雪糕機回家自家做雪糕，但又要安排位置放實在頭痛。剛看到有些烘焙群組媽媽分享了無需雪糕機也可以做到的雪糕，便立即買材料試試做，果然是非常簡單。味道和質感也跟街上買的很像呢！



這個雪糕食譜非常健康。沒有怕肥的忌廉，換來啖啖果肉及希臘式乳酪。食多咗都唔使減肥

活力媽媽和小朋友每次去麥記也喜歡吃那兒的Oreo麥旋風。小朋友剛剛考完試，一於試試做Oreo雪糕讓他們開心一下！



自家制雪糕可以控制糖既份量，冇咁甜，感覺都健康D~~ 

早前試做過坊間的食譜做雪糕,用淡忌廉、煉奶組合, 感覺很膩; 這次改用甜忌廉、糖漿來做,味道更好,真正感覺到雪糕的味道! 
連家中對食物好有要求的小孩,都大讃好味。 



呢個夏天，有好多品牌的出咗雪糕機，最近就買咗一部，今個夏天有自家製雪糕食啦!!!~~~~ 

牛油果creamy 的質感，非常像雪糕，但我要為牛油果雪糕突破框框，加些創意。於是加入了芥末，增添雪糕的味道層次，別以為加了芥末會很嗆喉，雪糕中的椰奶可以中和芥末的辛。好過癮呀！



超简易巧克力炼乳雪糕，只需三种食材，不用雪糕机，不用煮蛋奶浆，不用反复搅拌，沒有冰渣口感，香滑可口。

創意新口味雪糕，我又來試試做！蕃薯（地瓜）的料理方法千變萬化！今次我嘗新，用甜甜的蕃薯蓉做雪糕，吃下去有蕃薯香、點點的蕃薯肉。但女生怕胖不敢吃太多雪糕⋯⋯不如動動手跟著幾個簡單步驟，就有透心涼、美味健康和創意好玩的雪糕了！現在雪糕的味道已進化到千奇百趣，我這個甜薯乳酪味算是保守中帶些許突破吧

只要三種材料，就可輕輕鬆鬆整到、無咁甜但充滿曬芒果和奶香味、好適合一家大細食，消暑最正！

炎熱的夏天，吃一杯純天然雪糕，會令人暑氣全消，而自家製的天然雪糕，更會令人一試難忘。 

炎炎夏日，沒有什麼比坐在沙發上吃一大碗冰淇淋！ 
超喜歡自家製的雪糕，材料只需兩種：淡忌廉和煉奶，然後再加上自己喜歡的口味，水果、朱古力等。這次我做了咖啡口味，還加了餅乾碎和巧克力，超好吃！
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