自家製--【藍莓雪糕】
炎熱的夏天，吃一杯純天然雪糕，會令人暑氣全消，而自家製的天然雪糕，更會令人一試難忘。
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1準備好所有材料。
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2將香蕉切小段後，與藍莓一同放入冰箱冷藏至冰硬。
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3將部份香蕉放入攪拌機。
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4因香蕉較硬，宜逐少打成蓉。
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5再將藍莓加入。
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6將藍莓及蜜糖攪拌成藍莓蓉。
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7將藍莓蓉放盒子中，再放回冰箱冷藏至堅硬即可。
TIPS
- 可按個人口味而選用不同水果。
- 香蕉是雪糕的主要成份。
- 故宜選用有梅花點的香蕉，會令雪糕更香甜。
- 以上份量可製4-5球雪糕。
- 不嗜甜的可省去蜜糖。
- 香蕉是雪糕的主要成份。
- 故宜選用有梅花點的香蕉，會令雪糕更香甜。
- 以上份量可製4-5球雪糕。
- 不嗜甜的可省去蜜糖。
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