夏天天氣炎熱,出汗比較多,身體中的水分和營養物質流失得很快,容易出現缺水上火的情況。這時候我們除了要多喝水,多吃含水量高的瓜果來補充身體水分,還可以在飲食中增加[...]
Cook1Cook / 1 年前
冬瓜不僅有助於清熱解暑、利尿排濕,常被稱為「夏季第一瓜」,就連名字聽起來,都給人清涼的感覺。冬瓜性寒味甘,有非常好的清熱生津功效,尤其在酷熱的夏天,還可以解暑除[...]
Cook1Cook / 2 年前
苦瓜雖然很苦,但是營養特別豐富。苦瓜中含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素B1、生物堿、半乳糖醛酸、果膠以及鈣、磷、鐵等礦物質。常吃苦瓜有清熱去火、健脾開胃、清心[...]
Cook1Cook / 2 年前
夏天天氣炎熱,令自己及身邊的人都可以渡過清涼的一天。 今次小編推薦的是 杏仁豆腐 圖片來源:今晚煮乜好 @ Mary-Ann Gonesh-Tjon [...]
Cook1Cook / 3 年前
粟米中的維他命含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,粟米的營養價值和保健作用是最高的,其中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的! 在[...]
Cook1Cook / 3 年前
消暑甜品好易整? 炎炎夏日,而且大家都多咗時間留係屋企。 小編推薦 香蕉芒果乳酪雪糕 圖片來源:今晚煮乜好 @ Mary-A[...]
Cook1Cook / 3 年前
民間有“不時不食”的說法,意思就是在飲食方面要按照時令,季節的變化來調整,什麼季節應該吃什麼食材,春吃芽,夏吃瓜,進入夏季後,天氣愈發炎[...]
Cook1Cook / 3 年前
紅菜頭是一種極好的保健蔬菜,肉質根口感柔嫩,色澤鮮艷,富含糖分和礦物質,含有人體所必須的多種維他命和氨基酸。而在南方,人們最常的便是將其做成紅菜頭湯! 紅[...]
Cook1Cook / 3 年前
夏季天氣炎熱,不管是家庭餐桌上,還是街頭巷尾的大排檔,涼拌菜是最受歡迎的,涼拌菜最受歡迎,涼拌菜吃著清爽開胃,而且做法也簡單,不用受廚房煙熏火燎之苦。 夏[...]
Cook1Cook / 3 年前
隨著天氣逐漸炎熱,濕氣會很重,就可以煲一些薏米水。 薏米的營養價值很高,不僅有祛濕、健脾、養胃的功效,可以搭配各種材料。 夏日也不要忘記煲一些薏米水[...]
Cook1Cook / 3 年前
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