葷素搭配營養更全面！13款比肉食還要美味的素食菜式，你一定不能錯過~

夏季是個炎熱的季節，人體養分流失快，水分流失快，胃酸較為稀少，胃口低下，我們在補充營養吃肉類食物的同時，一定要多吃瓜果蔬菜，補充維生素、微量元素、膳食纖維等等。
據營養研究表明，在日常飲食中增大素食的比例，減少肉食的比例對人體健康百益無一害，不僅能淨化血液、降低血糖、血脂，還能起到強身健體、提高免疫力的能力。
13款健康營養素食，即便愛吃肉食的你，也一定要試試這些比肉食還要美味的素食菜式！

食得肉多，間中都想食下素，中和一下又健康點。

又一快手素食，蔥油金菇，香蔥味濃郁，口感爽滑~


近期在街市看到很靚的草菇，買了回家想了想。 就做了這道好佐飯的菜。 多人吃飯，大製作之時可以預先把這做好，翻熱即可上餐桌。愛吃肉可放點肉碎 

簡易素菜，爽脆可口，方便快手。


平時若要將蘿蔔蒸軟都好需時，現在只要預先將蘿蔔切條放入冰格雪硬再取出解凍，就會變得軟軟的哦！只需蒸8分鐘就食得喇！

超簡易清炒素菇不用5分鐘，簡單又快。而菇菌類含有豐富的蛋白質、氨基酸及維他命，纖維素也高，是家常的健康食材。


不用五分鐘就炒出一碟翠綠的通菜 ** 大火+快炒** 必定成功

間中炒個素菜，唔駛每碟都係肉 ???


如果唔想搞咁多嘢，醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁，只兩個步驟就完成。

冇難度超簡單炒菜 ???

在網上看到的方子，沒想到薯仔還可以用來涼拌，而且很脆很爽口，一個人都能吃掉一盤，好吃還簡單，正~

來個簡單的素菜，非常方便，用微波爐叮一下就好啦！沒有微波爐的可以直接蒸鍋蒸！非常鮮甜！

今次整左個自己覺得都幾創新嘅菜，山藥咁有益，但除了用來煲湯炆餸外，就咁食就略嫌味淡，所以今次整了個葡汁試下，又幾好味喎！有點似咖哩薯仔。
 

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