素食菜式 - 欖角炒豆角
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1欖角及豆角洗淨，將豆角切成小段備用。
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2調味材料混合，備用。
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3燒熱油，炒香蒜片及欖角。
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4倒入豆角同炒，炒至半熟時加入調味汁料。
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5炒至水份收乾，豆角全熟即可。
TIPS
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