鵝肉鮮嫩鬆香，清香不膩，是優質蛋白質，脂肪含量低品質好，對人體健康十分有利。尤其適合身體虛弱、氣血不足、營養不良之人。鵝肉具有益氣補虛、和胃止渴、祛風濕防衰老、解鉛毒等作用。
SamSamKitchen
响出面叫一客素鵝一d都唔平。。。 自己做其實唔難!!! 有冇興趣試下呢???
材料：冬菇、薯仔、紅蘿蔔、腐皮、鹽、糖、胡椒粉、生抽、水、麻油、糖、喼汁/生抽/黑醋(蘸用)、麵...
Elaine袁太廚房
袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...
材料：叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、火腿、韭黃、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、水、葉仔 (裝飾用...
重慶手信麻辣火鍋料。。。唔打邊爐可以點??? 今次我用嚟整飯煲版麻辣鵝掌翼。。。易整又入味...
材料：現成麻辣火鍋湯料包、鵝掌翼、薑、葱段
有心肉舖子
鵝腿烤的時候，記得要翻面，才不會烤焦喔，如果喜歡吃脆皮一點的，可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。
材料：去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒
超鍾意食鹵水嘢。。。其實自己整都好易啫!!!
材料：急凍鵝翼、醋、鹵水汁及水(1:3)、八角、桂皮、薑、紹酒、冰糖、炸豆腐
josearfung
平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個...
材料：素鵝、白菜仔、蒜、魚露
平時家中都會常做既菜式鹵水鵝掌, 用鵝就係貪大隻啖啖用, 除左配飯一流其實送酒就更加美味, 一次...
材料：急凍鵝掌、八角、桂皮、陳皮、花椒、薑、生抽、老抽、冰糖、水
高太廚房
花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...
材料：花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...
這道菜式非常簡單易做。。。用作宴客並不失禮!
材料：炸鵝掌、冬菇、薑、葱、蒜蓉、蠔油、糖、水、粟粉芡
rosalina
外面餐廳的鯧魚米粉，主要都是用蒜苗，油蔥，鯧魚，簡單的食材煮的，單純簡單的美味。今天想要變換一下...
材料：鯧魚、蒜苗、芹菜、蔥、薑片、大白菜、鱸魚湯頭、油蔥酥、豬油、金蔥鵝油、豬肉絲、香菜、香菇、...
沒有更多內容
人群功效
水果
器具
佐餐
節日
