五花肉,瘦肉,豬頸肉等都是豬身上的一部分,不同肉質,烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養,有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,可做營養滋補之品。
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材料:炸豆腐、燒肉、罐頭蘑菇、生薑、蒜蓉、豉油、老抽、蠔油、鹽、糖、胡椒粉
【適合季節】 夏季 【食療功效】 清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利...
材料:冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉
香脆多汁外脆內軟的日式煎餃子 配上一杯啤酒簡直是完美 好吃到停不下來😋 影片教學參考請...
材料:豬肉末、蒜末、磨碎的生薑、蛋、醬油、麻油、鹽、雞粉、韭菜、椰菜(切碎後)、餃子皮
咕嚕肉我鐘意食到個皮脆卜卜,擺左2個鐘,食埋最後果舊一樣有脆口。 https://tang...
材料:肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿、豉油、糖、雞粉、胡椒粉、鹽、澄麵、木薯粉、雞蛋、茄汁、白醋、唿汁、...
鹹魚頭,是整條魚用鹽醃漬,曬乾後的食品,鹹魚種類非常多,有些魚頭適宜用來煲湯的,店主會留下來售賣...
材料:鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...
菜煮一煮包一包,就搞掂椰菜豬肉卷啦,每一口滿滿蛋白質,而且我炮製了幾塊小朋友版給皓皓,他不太吃椰...
材料:Willowgrove Hill omega-3 無激素免治豬肉、紅蘿蔔、椰菜
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