五花肉,瘦肉,豬頸肉等都是豬身上的一部分,不同肉質,烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養,有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,可做營養滋補之品。
呢道菜又名肥仔蛋,最適合想增肥的朋友,或者畀太過奀瘦嘅小朋友撈飯食,有蛋、有肉、有雞湯、有白飯,...
材料:雞蛋 Egg、免治豬肉 Minced pork、生抽 Soy sauce、雞湯 Chick...
麻婆豆腐是著名的川菜,以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油,既麻且辣,令人一吃便不能停口,加上麻婆豆...
材料:煎煮豆腐 Tofu、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic、紅蔥頭 Sha...
增強免疫力、清肝、潤腸通便 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料:紅菜頭 Beetroot、粟米 Corn、紅蘿蔔 Carrot、杞子 Chinese Wo...
食得太多美食,都要食得簡單啲清下腸胃,食碗皮蛋瘦肉粥就最好不過,粥底綿滑夠好味,仲有下火嘅功效,...
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今天想分享的是潮州炸卷,是我鄉下潮汕的特色賀年菜,外脆內軟,腐皮脆香,咬下去有爽口的馬蹄,還有濃...
材料:馬蹄、豬肉、红葱頭、普通蔥頭、花椒、腐皮、鴨蛋、大地魚、中筋麵粉、鹽、[豬肉的調味]、鹽、...
天氣涼涼地,特別想食辣嘢。韓式嘅甜辣特別令人回味無窮,不如就試下自家製呢款韓式辣炒豬肉,用嚟送飯...
材料:豬梅肉片 Pork slice、杏鮑菇 Oyster mushroom、洋蔥 Onion、...
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