整完牛奶軟包後⋯⋯終於有時間整埋朱古力軟心包啦! 出爐超香,超濃朱古力味!好邪惡呀!今次終於引到...
材料:無鹽牛油、糖、鹽、酵母、朱古力奶、高筋麵粉、可可粉、餡料:朱古力粒、裝飾:高筋麵粉
一直都好想試整蛋撻,因為未必間間都有牛油撻皮的蛋撻,不如試下落手整,海馬仔又可以試下 ^^
材料:低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、雞蛋、糖、無鹽牛油 (已放室溫回軟) -、雞蛋、淡奶、熱水 (...
包!又係包!今次搞下意思,幫個包整個樣先!出爐時真係好香!海馬仔的反應係⋯⋯我要食哂佢地嘅耳仔 ...
材料:無鹽牛油、糖、鹽、酵母、牛奶、高筋麵粉、黑朱古力筆、白朱古力筆
天鵝泡芙, 小時候曾在餅店所見的精美甜品 只要知道制作泡芙的密秘, 人人也可做到的甜品 ...
材料:牛油/奶油、水、牛奶 (全脂)、砂糖、鹽、低筋麵粉、全蛋 (室溫)、全蛋、蛋黃、鮮奶油、糖...
又到聖誕了~~~ 係時候又要煮大餐, 今年不妨試下用自家方法去風乾羊架, 先再去焗黎食~...
材料:羊架7枝骨、迷迭香、百里香、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、鹽、羊骨和羊肉 從羊加上切下多餘...
繼續party food系列~~ 天氣涼涼地, 我地整返個熱ge小食吖~ 就係焗蘑菇呀~!! 今...
材料:白蘑菇、Basil、松子仁、蒜頭、橄欖油、蕃茄、鹽、黑椒、mozzarella chees...
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