烘焙茶蛋糕仔 2019 年 12 月 31 日發佈 慳家小師奶 列印 14 4 2324 請稍等. 請稍等. 呢款蛋糕仔唔洗落泡打粉都可以好鬆軟! 秘訣就係要打到牛油同蛋好creamy~ 然後要輕手攪粉! 趁熱食好正! 外脆內軟好似食雞蛋仔咁! 就算凍食蛋糕仔都唔硬㗎! 食譜影片 查看影片詳情 食材 (5-6人) 1小時內 食材 雞蛋 兩隻 低粉 100g 牛油 100g 糖 60g 烘焙茶粉 20g 1將糖同牛油打到淺黃色。 2逐隻加入雞蛋打至cream狀。 3加入低粉同烘焙茶粉,輕手攪拌至無粉粒。 4窩夫機預熱,加入蛋糕漿焗4-5分鐘就得啦! TIPS 材料大概可做10-12個蛋糕仔!
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