MinibubbleCorner
因為屋企咁啱有兩條熟透嘅香蕉,又唔想就咁食,拎嚟做蛋糕就啱曬啦!
材料:熟香蕉、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、牛油或菜油、牛奶、鹽、雲喱拿油、蛋白、砂糖、檸檬汁 (可不加...
芙芙
簡單的甜品,以前在長洲吃過叫做火焰雪山, 現在家中有焗爐就做到火槍燒過的效果, 或放在氣炸鍋...
材料:蛋白、糖、粟粉、蜜糖
懶人包太太
簡易麵包機食譜
材料:高筋麵粉、糖、牛油/ 菜油、紅菜頭、牛奶、即溶酵母、鹽
MrsPsKitchen
非常受歡迎的紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake, 這個紅紅的蛋糕,就像紅絲絨子...
材料:牛奶、檸檬汁、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、紅色食用色素、泡打粉、梳打粉、白醋...
慳家小師奶
香茅加薑蓉已經好惹味! 加埋芝麻更香口! 用水波爐焗廿分鐘攪掂! 正!靚!正!
材料:雞翼、豉油、味醂、糖、香茅乾、薑蓉、芝麻
Jackie Shek
港式叉燒包
材料:高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 (調...
綠茶同紅豆係整甜品嘅最佳拍擋! 用嚟整麵包更加一流! 滿滿紅豆蓉包入濃濃綠茶麵包~ 正!
材料:高粉、糖、酵母、鹽、牛油、水、綠茶粉、黑芝麻、鮮奶、紅豆蓉
蜜薯薯
食炸子鷄,燒乳鴿有好誘人的伴碟,佢就係香脆卜卜的印尼蝦片。別以為必定要用好大鑊油先做到,其實如果...
材料:印尼乾蝦片、廚房紙
剛剛入手廚師機,身為烘焙初哥也可輕易自製麵包, 芝士麵包條由細食到大,咸香鬆軟,做早餐一流。 ...
材料:高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、奶粉、牛油、沙津醬、mozzarella芝士碎
Karen Ling
用多種香料如咖哩粉,黃薑粉,蒜粉烤出來的雞翼別有一番風味。
材料:鸡翼、蜜糖、牛油、蒜粉(garlic powder)、白糖、姜汁、鸡咖喱粉、黄姜粉、幼盐
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製作時間
味道
3-4人
栗米
焗爐