烤 食譜4,558篇

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  • 香滑腰果露

    香滑腰果露 影片

    廚娘的365日

    自家製的腰果露，最真材實料，無添加。只需要一個普通的家用攪拌機，就可以打到香滑的腰果露。$30有...

    材料：腰果、冰糖、白米（浸過夜）、水、鹽

  • 麵包篇｜ 亞美尼亞麵包 Lavash cracker

    麵包篇｜ 亞美尼亞麵包 Lavash cracker 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 3片 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時間18小時)

    材料：清水、快速乾酵母、高筋麵粉、橄欖油、蜂蜜、食鹽、罌粟籽、芝麻、橄欖油、香料

  • 白汁粟米香腸杯

    白汁粟米香腸杯

    芙芙

    簡易派對小食，先煮白汁， 餡料可以自由發揮，下層放薯蓉也很美味的。 更多食譜可到芙芙Li...

    材料：粟米、芝士腸、小薯仔、芝士碎、水、鹽、雞粉、胡椒粉、白醬底：麵粉40g、牛油15g、牛奶2...

  • 生鐵鍋烤馬鈴薯

    生鐵鍋烤馬鈴薯

    貓糧

    利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯，作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合！

    材料：小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎

  • 蘿拉老師上菜之【滷烤豬粉腸】

    蘿拉老師上菜之【滷烤豬粉腸】

    泰泰風

    這道先滷又乾烤到香氣四溢的粉腸，是下酒菜也是餐桌上的家常料理，也是出現在街頭粿條湯攤食的街頭切料...

    材料：豬粉腸-約350g、刺芫荽或香菜-切碎、蒜仁-切碎、胡椒粉、炒米香蘸醬、香菜根、蒜仁、胡椒...

  • 意大利杏仁開心果脆餅

    意大利杏仁開心果脆餅

    MrsPsKitchen

    Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思，就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將...

    材料：杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

  • 生鐵鍋香草烤雞

    生鐵鍋香草烤雞

    貓糧

    家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！

    材料：急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

  • Matcha cupcake 抹茶蛋糕 不开裂湿润柔软

    Matcha cupcake 抹茶蛋糕 不开裂湿润柔软 影片

    Sabrina Ye

    食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE

    材料：蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...

  • 【影片】簡易香脆薯餅窩夫

    【影片】簡易香脆薯餅窩夫 影片

    HonneyKitchen

    Tea Time ☕️ 有 🥔🥔大薯仔, 就整返個薯餅窩夫食下先, 用機壓成窩夫形狀, 方便快捷...

    材料：薯仔、紅蘿蔔、澱粉、鹽、黑椒、茄汁

  • [Vitantonio]夏威夷脆皮雞蛋仔

    [Vitantonio]夏威夷脆皮雞蛋仔 影片

    Tommy's Baking

    將傳統街邊點心「雞蛋仔」加入火腿片和將傳統街邊點心「雞蛋糕」加入火腿片和菠蘿，搖身一變成為有熱情...

    材料：Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、菠蘿罐頭、火腿片、Pizza芝士、朱古力(...

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