在日本餐廳食熟食的時候, 我經常會點西京燒這道菜, 原因是家人比較喜歡吃魚.在多倫多我經常會買的...
材料:三文魚銀鱈魚、西京味噌/ 白味噌、清酒、鹽、糖、味淋(裝飾用)、日式蛋黃醬、壽司薑
洋蔥湯大家都常聽到, 今次和大家一起在家煮洋蔥湯~~~ 成品: 4 人 烹調時間: 約...
材料:洋蔥、牛高湯、牛油、麵粉、法包、巴馬臣芝士、鹽 和 黑椒
成品: 20粒 (35g一粒) 難度: 入門級 所需時間: 30分鍾
材料:豬油、白砂糖、鹽、蛋黃、低筋面粉、泡打粉、蘇打粉、食用臭粉/銨粉、腰果、白芝麻、蛋黃 (作...
今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間:...
材料:褐皮馬鈴薯、牛奶、肉豆蔻、牛油、鹽和黑椒粉、熟牛肉、洋蔥、巴西里葉、牛高湯 A、鹽和黑椒粉...
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