米飯 食譜2,293篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 米飯
  1. 飯
  2. 炒飯
  3. 壽司
  4. 飯團
  5. 米餅
  6. 油飯
米飯

做為主食的白米飯，米飯是稻米與水煮成的碳水化合物，米飯做法很多，如炒飯、油飯、煲仔飯、豬扒飯等。

  • [有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯

    [有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個"栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

    材料：白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、煙肉、栗子、上湯、酒、美的早餐機(MZ-DSY18...

  • 【醬汁牛小排溏心蛋丼】

    【醬汁牛小排溏心蛋丼】

    Owenmama

    一連數天的朋友聚會， 行日式超市見牛小排肉特價就執咗兩盒返屋企做咗呢個丼同老公撐檯腳。 老...

    材料：蛋（切半）、牛小排肉、烘香芝麻、日式燒肉汁

  • 臘腸滑雞煲仔飯

    臘腸滑雞煲仔飯

    Christina Muir

    一到冬天就好想食煲仔飯，呢個係懶人簡易版

    材料：臘腸、潤腸、雞（可用雞脾肉）、豉油、糖、酒、豆粉、甜豉油、糖、鹽

  • 北菇滑雞潤腸臘腸煲仔飯

    北菇滑雞潤腸臘腸煲仔飯

    Bon MA's Kitchen

    自家製煲仔飯，簡單快捷煮法， 仲可食到煲仔飯味道^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵...

    材料：冬菇、雞翼、潤腸、臘腸、米、水、紹興酒、豉油、砂糖、薑、蔥

  • 福建炒飯

    福建炒飯

    蜜薯薯

    做節及派對到會吾少得的飯，滿滿的海鮮及海味材料覆蓋住整個蛋炒飯底，的的確確冇法抗拒

    材料：新鮮白飯、珍珠菇、小元貝粒、罐頭鮑魚仔、鮑汁、雞蛋黄、油、紅蔥粒、塩、蚝油、露荀粒、甘荀粒...

  • 瑤柱蛋炒飯

    瑤柱蛋炒飯

    Carline Ki

    經常出外吃飯，今晚不用外出，只是簡簡單單及清清地，以少油少鹽的莫過於炒個「瑤柱蛋炒飯」，極具色香...

    材料：乾瑤柱、芥蘭莖、鮮蝦、蛋、冷飯、鹽、糖、

  • 欖角巴薩米克醋燉飯

    欖角巴薩米克醋燉飯

    ximending

    巴薩米克醋酸味較溫和,不敢吃酸的也能夠接受.加點醋不僅去橄欖角澀味,更提香米鮮甜味.日港義融洽好...

    材料：香米、欖角、烏魚子、蒜頭、蔥乾、紅葡萄酒、酒粨(可用酒釀)、鹽、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋、...

  • 臘鴨肶臘腸排骨煲仔飯

    臘鴨肶臘腸排骨煲仔飯

    CynthiaのLove Baking

    煲仔飯在冬天是最多人喜歡食品之一，在食肆吃一煲有三種材料煲仔飯並不便宜，但自家製就肯定會平，材料...

    材料：臘鴨肶、臘腸、排骨、米、水、蒜頭、豆豉、葱花、辣椒仔（可以不用）、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽...

  • 生炒糯米飯

    生炒糯米飯

    Elaine袁太廚房

    第一次整糯米飯大成功，好開心，估唔到連袁生都喜歡食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    材料：糯米、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 (預先浸軟)、蝦乾、臘腸、花生、蒜頭、雞蛋、蔥粒、...

  • 菜粒臘味炒飯

    菜粒臘味炒飯

    Fung Kuen Carmen Lee

    臘味上市，加菜粒炒冷飯，大人小朋友都喜歡。

    材料：臘腸、膶腸、白菜仔、冷飯

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