菜粒臘味炒飯 2018 年 12 月 03 日發佈 Fung Kuen Carmen Lee 列印 3 3 1333 請稍等. 請稍等. 臘味上市，加菜粒炒冷飯，大人小朋友都喜歡。 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 臘腸 一條 膶腸 一條 白菜仔 二両 冷飯 適量 1白菜、臘腸、膶腸切粒 2先用油，雞粉炒熟白菜，鏟起。 3再爆香臘腸，膶腸。之後加冷飯同炒，加少許醬油調味，最後加入白菜粒即成。 TIPS 菜粒亦可改用芥蘭，臘味可隨意加減
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