麵制食品的統稱,類似於米粉、意麵、河粉等。
我喜歡吃越南牛肉河粉,牛肉清湯配上河粉、薄荷葉、青蔥,九層塔、豆芽,紅椒及青檸汁等等,既有濃郁牛...
材料:牛骨 ,飞水、白萝卜,切片、洋葱,切片、干葱头、河粉、牛肉片、青蔥切碎、檸檬葉
Cline之前涼涼地時自己發左d海參,放係冰箱方便隨時攞來煮,間吾時煮呢味薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵補...
材料:安記罐頭鮑魚、海參(可用急凍)、蠔油、糖、麻油、胡椒粉、薑、蔥、芫荽、冬菇、水、鮑魚麵/生...
冇去買餸... 動用儲備... 呢煲營養豐富嘅晚餐... 連準備功夫半個鐘頭內就完成... 係咪...
材料:急凍龍蝦尾、韓式粉絲、新豬肉Omnipork、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、蛋、麻油、乾洋芫...
Chef Meow 係試驗階段下創製咗呢一個撈公仔麵,覺得非常美味,率先喺度同大家分享一下!Ch...
材料:公仔麵、五花腩、紅洋蔥、乾蔥碎、蒜頭、海鮮醬、豉油、茄膏、豆瓣醬、雞粉、老抽、水、麻油、雞...
出街食飯食片皮鴨,通常飽得太飽會食吾晒d鴨肉,食得唔好嘥打包返屋企動動Cline腦筋,諗起酒樓食...
材料:壽桃牌新加坡米粉、片皮鴨鴨肉(去骨切絲)、即食炸菜、金菇、煲仔飯豉油、紹興酒、糖、中芹、洋...
如果有食過日本人嘅西餐,呢個嘢應該唔會有人冇見過。 其實日本人做嘅意粉雖然未必個個應該係正宗,...
材料:意粉、蟹肉、罐裝番茄碎、忌廉、意粉水、羅勒葉、蒜頭、白酒
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