午餐 食譜27,075篇

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午餐

午餐被認為是一天中的正餐，在快節奏的城市中，午餐通常是快速解決的一餐，如上班族們會自帶便當，又或者叫外賣，吃快餐等，省時、快速，已成為午餐的代名詞。

  • 韓式牛尾湯Kkori gomtang

    韓式牛尾湯Kkori gomtang

    JessicaKitchen

    韓式牛尾湯冬日滋補養顏煲出奶白色湯水

    材料：牛尾、白蘿蔔、京蔥(加減)、水、鹽、黑椒

  • (中國菜)沙爹金菇肥牛粉絲

    (中國菜)沙爹金菇肥牛粉絲

    JessicaKitchen

    十分惹味,粉絲吸收了沙嗲汁的味道

    材料：金菇、牛肉片、粉絲、沙嗲醬、老抽、水

  • 香煎牛板腱伴蘑菇粟米蓉

    香煎牛板腱伴蘑菇粟米蓉

    Harumaki

    放工快煮的肉類，首選必定係牛料理。不需要長時間醃製和烹調。簡單的調味料，省時方便。個人喜好牛板腱...

    材料：牛板腱、細洋蔥、白蘑菇、金寶湯蘑菇粟米蓉、蒜頭、迷迭香

  • 泰式雞醬枝竹煮鱸魚

    泰式雞醬枝竹煮鱸魚 影片

    鐵朗

    夏天胃口唔好 , 酸甜辣飯都食多碗

    材料：百花鱸魚、急凍炸枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、鹽、糖、黃酒、泰式雞醬、辣椒醬、雞粉、胡椒粉...

  • 魚腥草蘋果青欖水

    魚腥草蘋果青欖水 影片

    Chaomum Cooking

    最近我上火太熱氣，經常覺得口乾和喉嚨痕，這時候我都會煲魚腥草水，今天想分享其中一款魚腥草茶飲，魚...

    材料：魚腥草、蘋果（蛇果）、青橄欖、桔餅、水（真空鍋）

  • 菜乾蠔豉猪骨粥

    菜乾蠔豉猪骨粥

    蜜薯薯

    節日過后吃太多粽子令到胃口同肚子時時都好飽漲漲，要煲下粥來清清腸胃了，跟各位分享不用煲太久而又可...

    材料：白米、水、皮蛋、陳皮、菜乾、蠔豉、猪骨、鏗魚湯粉

  • 海星雪梨清肺湯

    海星雪梨清肺湯 影片

    鐵朗

    潤肺化痰 , 清除肺熱 解毒散結 , 生津止渴 增強抵抗力

    材料：乾海星、海底椰、雪梨乾、南北杏、乾百合、姬松茸、元貝、蜜棗、鮑魚骨(合桃骨)、薑片、黃酒、...

  • 懶人版金湯花膠鮑魚雞煲 Fish maw, abalone and chicken golden soup pot

    懶人版金湯花膠鮑魚雞煲 Fish maw, abalone and chicken golden soup pot 影片

    Cook1Cook

    所謂辛苦搵來自在食，返工咁辛苦梗係要食好啲慰勞一下自己。驚出街食要受氣，北上又兼麻煩，一於跟我呢...

    材料：凍鮮雞、急凍鮑魚、已浸發花膠、冬菇、雞湯、水、南瓜肉

  • 合掌瓜花生眉豆湯

    合掌瓜花生眉豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又下雨，有朋友問我可以煲什麼湯水，她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯，她喜歡清甜一點的，...

    材料：合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽

  • 自製「意大利軟芝士」

    自製「意大利軟芝士」

    Man Lam

    自製🧀意大利軟芝士🧀 又叫馬斯卡彭芝士🧀🧀 今次係為左整一個「Tiramisu龍貓扑...

    材料：淡忌廉、檸檬汁、400 g

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