蒸 食譜4,234篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 蒸
  • 香草南瓜松子仁素湯 (簡易版、可素食)

    香草南瓜松子仁素湯 (簡易版、可素食)

    貓糧

    超級容易！的西式南瓜素湯，加入松子仁，令整個湯有一股果仁香氣；茴香籽配合南瓜的味道也很特別，值得...

    材料：連皮冷凍南瓜或新鮮南瓜塊、松子仁、乾茴香籽、無糖豆漿、鹽

  • 生鐵鍋香草烤雞

    生鐵鍋香草烤雞

    貓糧

    家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！

    材料：急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

  • 南瓜餅 / 南瓜燒餅

    南瓜餅 / 南瓜燒餅 影片

    懶人包太太

    秋天到🍁 南瓜特別靚！ 用南瓜做燒餅 混合糯米粉和木薯粉 特別煙韌軟糯 少甜蓮蓉...

    材料：蒸熟南瓜、糯米粉、木薯粉、糖、油、蓮蓉、黑芝麻

  • Pumpkin dessert 3分钟制作 南瓜甜品 又嫩又滑No gelatin

    Pumpkin dessert 3分钟制作 南瓜甜品 又嫩又滑No gelatin 影片

    Sabrina Ye

    食谱 video https://youtu.be/dE9hqjCSyE0

    材料：群友的材料看下面、南瓜泥、椰奶、白糖、玉米淀粉、鸡蛋、芝士

  • 萬聖節蠶寶寶

    萬聖節蠶寶寶 影片

    Chaomum Cooking

    快到萬聖節了！除了傳統萬聖節派對小吃，不妨可以做這個像真度超高真的蠶寶寶，可以吃又可以玩！大人小...

    材料：糯米粉、粘米粉、白糖、水、油、紅豆饀、黑芝麻、可可粉

  • 【電鍋料理】馬鈴薯沙拉

    【電鍋料理】馬鈴薯沙拉

    R.L. 料理研究室

    馬鈴薯+美乃滋真的是絕配阿 肥宅如我超愛這種滿滿澱粉+油+糖份得的組合 今天就來分享自認為拿...

    材料：小型馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、胡蘿蔔、德式香腸、以下為調味料---、美乃滋、黑胡椒粉、鹽

  • 艾草红豆砵仔糕

    艾草红豆砵仔糕

    蜜薯薯

    砵仔糕是懷舊街頭小吃，而家有好多新口味，今次我也試用艾草汁去做，快來看看吧

    材料：粘米粉、生粉、糖、水、椰奶、蜜紅豆罐頭、椰子油/掃摸用、艾草汁

  • 懷舊紅豆砵仔糕

    懷舊紅豆砵仔糕 影片

    廚娘的365日

    今日整返個傳統既紅豆砵仔糕嘆吓先！佢質地細緻、軟硬適中、清甜彈牙，最緊要係多紅豆，紅豆又夠淋！材...

    材料：粘米粉、木薯粉、清水、片糖、黑糖、清水、紅豆

  • 芝麻卷(菲林卷)

    芝麻卷(菲林卷) 影片

    Chaomum Cooking

    芝麻卷是一款懷舊的特色小食，因為外形像一卷菲林，所以又被稱為「菲林卷」，芝麻卷充滿黑芝麻香味，這...

    材料：黑芝麻粉、馬蹄粉、白糖、水、白芝麻

  • 桂花馬蹄砵仔糕(7-8個）

    桂花馬蹄砵仔糕(7-8個） 影片

    廚娘的365日

    傳統的紅豆砵仔糕吃得多，桂花馬蹄砵仔糕你又試過未？ 啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉，還有陣陣桂花的...

    材料：粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、清水、片糖、清水、糖桂花、馬蹄（切碎）

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