香草南瓜松子仁素湯 (簡易版、可素食) 2022 年 10 月 29 日發佈 貓糧 列印 2 4 2414 請稍等. 請稍等. 超級容易!的西式南瓜素湯,加入松子仁,令整個湯有一股果仁香氣;茴香籽配合南瓜的味道也很特別,值得一試! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 連皮冷凍南瓜或新鮮南瓜塊 300克 松子仁 30克 乾茴香籽 0.5克 無糖豆漿 200-250毫升 鹽 少許 1食材大合照 2先將南瓜塊和松子仁以中火蒸8-10分鐘至熟透,用叉子把南瓜塊略為壓爛;乾茴香籽用刀切碎。 3把壓爛的南瓜塊、松子仁、乾茴香籽和豆漿趁熱一同攪成泥。 4攪拌完成後,最後用少許鹽調味即可。 5完成! TIPS 1. 松子仁換成生腰果也很對味,可以一試!
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