炸 食譜2,612篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 炸
  • 氣炸脆皮燒肉

    氣炸脆皮燒肉 影片

    VVsCooking

    不疏針，不鋪鹽，3個簡單步驟處理皮層，就做出鬆化脆皮燒肉!肉汁鮮味! 必試! 專頁 ht...

    材料：薄皮五花腩 Pork Belly、五香粉 Five spice powder、糖 Suga...

  • 美極氣炸豬頸肉

    美極氣炸豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新鮮豬頸肉配上簡單醃料，再利用空氣炸鍋焗十幾分即完成。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

    材料：新鮮豬頸肉、美極、鹽、糖、米酒、粟粉、油、水

  • 香茅炸雞翼

    香茅炸雞翼 影片

    Karen Ling

    香茅炸雞翼，加入香茅的炸雞翼，別有一番風味。 想知道我更多食譜可以訂閱https://www....

    材料：雞翼 Chicken wings、蒜蓉 Minced Garlic 1 tbsp、香茅 ...

  • 深夜食堂之烤烏賊（烤魷魚）

    深夜食堂之烤烏賊（烤魷魚）

    左髀入廚樂

    日本叫魷魚叫做烏賊 今日的題目係烤烏賊（烤魷魚） 對於烤魷魚左髀都一直很想試 這次終於有機...

    材料：魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽

  • 吉列豬扒《氣炸系列》

    吉列豬扒《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    每次在餐廳叫一客吉列豬扒價錢並不便宜，但自己動手做便可以用最合理價錢享受這款鬆脆美味嘅豬扒。 ...

    材料：豬扒、麵粉、雞蛋、麵包糠、海鹽、黑胡椒碎

  • 麻香乳鴿 （一）

    麻香乳鴿 （一）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有時唔知買咩好，我都會買急凍食材回家，今次選用了兩隻麻香乳鴿，用自己諗法製造出麻香炸乳鴿，多出的...

    材料：急凍麻香乳鴿

  • 海苔芝士司康(氣炸鍋)

    海苔芝士司康(氣炸鍋)

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/cf8uvx4FReY 歡迎...

    材料：低筋麵粉、芝士粉、牛油、糖、豆奶/牛奶、海苔粉、無鋁泡打粉

  • 金沙炸金菇

    金沙炸金菇

    SamSamKitchen

    炸過嘅金菇... 沾上鹹香嘅鹹蛋黃碎... 滋味無窮!

    材料：金菇、蛋、鹹蛋黃、鹽、黑胡椒碎、低筋麵粉

  • 氣炸三文魚鮫

    氣炸三文魚鮫

    YeungMa

    呢個絕對係做法超～超～超～級簡單、零失敗的美味料理。三文魚鮫是頭部後面，連接著魚腩與魚身的位置，...

    材料：三文魚鮫、即磨黑胡椒、椒鹽

  • 氣炸土匪雞翼

    氣炸土匪雞翼

    YeungMa

    自疫情後，近乎沒有外出用膳，好掛住譚仔的土匪雞翼，唯有在家做，用氣炸鍋做，味道絕對同外面一樣香脆...

    材料：雞翼、蒜鹽、糖、孜然粉、五香粉、胡椒粉、花椒粉、即磨黑胡椒、紹酒、生抽、蠔油、花椒油、黑芝...

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