海苔芝士司康(氣炸鍋)
影片食譜請見下面LINK
https://youtu.be/cf8uvx4FReY
歡迎訂閱Cooking Bubu
https://www.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA
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1除海苔粉所有粉類過篩 加入糖10g ，再加入海苔粉18g ,急凍牛油50g切小塊放入(不用軟化直接使用) -
2用手搓成絮狀再加入80ml豆奶/牛奶用刮刀搓成面團，灑點麵粉在桌面 放上面團 用麵棒擀扁平 對摺一次後再擀平 -
3擀成長方形後 對切一半 把兩個麵團疊起擀平，然後切成方便入口SIZE
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4氣炸鍋提前預熱180度5分鐘，放入氣炸鍋180度12-15分鐘即可，放涼後食用
TIPS
1.牛油必須急凍 不要軟化
2.海苔粉日式超市有售.
2.海苔粉日式超市有售.
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