肥野廚房
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材料:豬扒、米酒、生抽、糖、雞蛋、牛奶、生粉、麵包糠、油
Cook1Cook
開心果製作嘅甜品,,無論係開心果雪糕、開心果芝士蛋糕、開心果西多士、開心果湯丸等,近期都大受歡迎...
材料:開心果、糖、鹽
TANG
蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。 https://tangt...
材料:蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油
每個2錢(約8g) 可做75個 https://tangtangrecipes1.blog...
材料:雞蛋、砂糖、豬油、吉士粉、清水、低筋麵粉、泡打粉、臭粉、白芝麻
HelloMay
今天我要分享的是一道美味又營養的秋葵料理,氣炸秋葵!秋葵含豐富的營養價值,包括有豐富的維生素C、...
材料:秋葵、鹽、黑椒粉、橄欖油
蜜薯薯
遇年買回來的一堆吉仔因為太酸沒人吃,但又不想浪費可以這種處理,用佢來醃肉打汁做醮醬汁非常好
材料:猪頸肉、吉仔、青金桔、Indome 麵味粉、白胡椒粉、塩麴、酒釀、五金粉、蜜糖、白醋、燒鵝...
ximending
自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...
材料:去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...
Chaomum Cooking
今天我想分享一款中式糖水,腰果露,它不旦做法非常簡單,味道香甜,而且很又有益,可養顏、補腎、潤肺...
材料:腰果、白飯、白糖、鹽、水
過時過節,可以親手製作健康小食 [芝麻紅棗合桃糕] ,自用或送給親友也非常合適。
材料:紅棗、水、合桃、芝麻、杞子、麥芽糖、油、鹽、糯米紙
AhSheh Loo
角仔,簡易版 超鬆化 出面售價越來越貴 自己包都不難 my youtube/ig/fb...
材料:皮料:、低筋麵粉、豬油、雞蛋、砂糖、餡料:、花生碎、花生粉、砂糖、芝麻
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異國料理
器具
秋季潤燥
焗爐
雞