元宵是每年的正月十五,元宵佳節,不管是花燈會、還是猜燈謎、舞獅子等,都熱鬧非凡,而元宵節的文化價值在於它是全民的狂歡節,人人參與,樂在其中。元宵節傳統美食有、寓意團圓的湯圓、餃子等。
廚房女漢子Ritas
利用兩朵黑木耳和3顆紅棗就可以煮出ㄧ鍋滿滿膠質和紅棗香的養生排毒黑木耳露!熱熱的喝或加上湯圓就成...
材料:黑木耳(大朵x2)、去籽紅棗、枸杞、水、棕櫚糖或冰糖或黑糖為佳
原味腰果打出的腰果粉加上無鹽奶油和糖霜做成香甜內餡,用粿脆做出的外皮口感Q中帶脆,很有咬勁!!配...
材料:原味腰果、糖粉、無鹽奶油或椰子油、湯圓皮、水磨糯米粉、水、糖水、水、薑片、棕櫚糖或紅砂糖或...
老娘的草根飯堂
前幾天是元宵節,是要吃湯丸的日子 適逢又是星期六,多手的老娘當然忍不住想試新花樣 其實在...
材料:糯米、水、黑芝麻、黃糖(磨粉,或用糖粉)、豬油、湯渣袋、即用即棄手套
komama
元宵節當天,習俗上都會吃碗湯圓來應景,以象徵新的一年和睦圓滿,但由於湯圓的熱量高,如果想要稍微健...
材料:黑木耳養生露、乾燥桂花、芝麻小湯圓
BsKitchen
空運到港既印花紙好靚喔! 用黎整朱古力俾愛人就至啱喇! 簡單易做,1分鐘就學會了,老公都做咗幾個...
材料:黑朱古力(免調溫)、白朱古力(免調溫)、朱古力印花紙、清水
SamSamKitchen
另類嘅湯圓食法... 脆甜嘅口感你一定會鍾意!
材料:湯圓、水、砂糖
cici小廚房
聽日就是正月年十五元宵佳節,即中國情人節,傳統習俗要吃湯圓,取其‘團團圓圓’的意思。 紫...
材料:紫薯、糯米粉、芝麻餡、水
安木白
今年元宵,來點不一樣,來碗Q彈的透明水晶湯圓吧,很有趣的,呵呵~~^^。祝大家元宵節快樂!!! ...
材料:木薯粉、熱開水(沸水)、黑芝麻粉、糖粉、液態無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、紫心地...
NekoWonderland
適逢雞年,就弄些以小雞為造型的湯圓吧。 嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉,弄成雞冠、嘴巴和眼睛...
材料:糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉
Owenmama
元宵就快到, 為你哋介紹哩個特別版嘅炸湯圓俾大家同摯愛享用。 今次咗椰漿代替水份做湯圓, 椰香粉...
材料:椰漿約100ml、糯米粉80g、生粉1茶匙、幼砂糖2茶匙、豆沙餡適量、芝麻適量
沒有更多內容
人群功效
水果
異國料理
瓜果類
根莖類