元宵是每年的正月十五，元宵佳節，不管是花燈會、還是猜燈謎、舞獅子等，都熱鬧非凡，而元宵節的文化價值在於它是全民的狂歡節，人人參與，樂在其中。元宵節傳統美食有、寓意團圓的湯圓、餃子等。
元宵節應景鹹湯圓，傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥！只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底，...
材料：小湯圓、香菇、蝦米、雞胸肉、茼蒿或豆苗、蔥、紅蔥酥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉、...
圓圓滿滿桂圓甜湯，三色湯圓與白桂圓再用上棕櫚糖，煮鍋甜而不膩、Q軟香糯又有好寓意的圓滿甜湯吧！ ...
材料：龍眼乾、棕櫚糖、水磨糯米粉、水、水磨糯米粉、紅火龍果汁、水磨糯米粉、抹茶粉、水
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