玉竹為百合科植物玉竹的根莖,煲禽類湯或糖水皆宜。玉竹具有養陰潤燥、生津止渴、調理血氣等作用,適用於肺燥咳嗽、喉乾口渴、虛勞發熱等症。
玉竹沙參蘋果湯食譜做法介紹
材料:玉竹Fragrant solomonseal rhizome、沙參Coastal gleh...
夏天又濕又熱,酷暑時大量出汗令血液變濃稠,同時令心臟負荷增多,故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中...
材料:淮山、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、乾蓮子、芡實、洋薏米、生熟薏米、粟米、甘筍、豬...
五指毛桃能補肺益氣、健脾祛濕、仲有淡淡椰香。呢道五指毛桃清肺湯,係一道簡單易做嘅湯水,大人細路都...
材料:五指毛桃 Ficus hirta、蜜棗 Honey Date、螺片 Dried whelk...
最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津...
材料:沙參、海玉竹、雪梨、雪耳、南北杏、蜜棗、淮山、陳皮、豬湯骨、水
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