玉竹 食譜136篇

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玉竹

玉竹為百合科植物玉竹的根莖，煲禽類湯或糖水皆宜。玉竹具有養陰潤燥、生津止渴、調理血氣等作用，適用於肺燥咳嗽、喉乾口渴、虛勞發熱等症。

  • 超滋潤雪梨水 [簡易食譜]

    超滋潤雪梨水 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    冬天到，皮膚喉嚨開始變乾，特別是女性必定要一些湯水滋潤一下。但燉湯時間長，這個雪梨水便最適合懶人...

    材料：雪梨、無花果、銀耳、南北杏、海玉竹（可省略）、水、冰糖

  • 百合潤肺湯

    百合潤肺湯

    H2_Cooking

    秋天需要多飲滋潤湯水, 百合有潤肺補肺既功效, 對大人小朋友都有幫助!

    材料：雪梨、瘦肉、百合、玉竹、沙參、水、鹽

  • 【枸杞子蒸雞腿】

    【枸杞子蒸雞腿】

    Ann Kok

    枸杞子味道帶甜，簡單的步驟就可以蒸，出味道鮮甜，雞肉嫩滑的美味藥膳雞。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    材料：雞全腿、枸杞子、玉竹、鹽巴、素食蠔油、雞精粉、食水

  • 玫瑰药材炖鸡

    玫瑰药材炖鸡

    lifang

    大家好，今天这道最简易的了，不用煮煮抄抄而且又不油腻，营养又健康。。 玫瑰药材炖鸡，让人吃了回...

    材料：菜园鸡（小）洗净沥干待用、玫瑰、当归、玉竹、黄芪、蜜枣、淮山、干贝洗净泡软、清水（能盖过一...

  • ＊药膳炖鸡＊

    ＊药膳炖鸡＊

    lifang

    药膳炖鸡可以强身健体，而且鸡只肉质嫩滑，很简单，只要跟着我的步骤做，你就可以品尝到原汁原味香喷喷...

    材料：材料A、菜园鸡 （小）、材料B、当归、玉竹、红枣、蜜枣、淮山、干贝 （洗净泡软）、龙眼肉、...

  • ★藥膳醉雞★

    ★藥膳醉雞★

    Ann Kok

    這道藥膳的濃味相當重，土雞不需剁成小塊，大大的雞腿也能吸收。 大火蒸20分鐘，然後轉小火蒸1小時...

    材料：土雞《小》、當歸、玉竹、紅棗、蜜棗、淮山、枸子、乾貝、龍眼肉、食水、紹興花雕酒、調味料、淡...

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