【枸杞子蒸雞腿】

2014 年 09 月 24 日發佈列印

【枸杞子蒸雞腿】

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枸杞子味道帶甜，簡單的步驟就可以蒸，出味道鮮甜，雞肉嫩滑的美味藥膳雞。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 雞全腿 2隻
- 枸杞子 40粒
- 玉竹 10g
- 鹽巴少許
- 素食蠔油 1匙
- 雞精粉 1小匙
- 食水 50ml

1將雞腿洗淨剁塊，瀝乾水分待用。將所有食材加入雞塊，醃製1小時。
2取出鍋加入適量的水分。
3隔水大火蒸30分鐘即可。

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討論共 1 個回覆，最新回覆於 9 年前。

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请问为什么用素食蚝油而不是普通蚝油？

於 9 年前