杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 黨參北芪驢骨湯

    黨參北芪驢骨湯

    新の助

    藥材湯是很多人也喜歡， 黨參功效：補中益氣，健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳...

    材料：黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪

  • 薑燒金磚豆腐

    薑燒金磚豆腐

    莎莎

    百頁豆腐容易入味, 也不像一般豆腐形狀容易破碎, 是很容易上手的料理. 切成方塊, 用醬燒成琥珀...

    材料：百頁豆腐、麻油、枸杞、薑片、香菜末、醬油、水、米酒、糖

  • 山藥雞湯

    山藥雞湯

    Amyの私人廚房

    冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!

    材料：土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽

  • 芥菜蓮藕丸

    芥菜蓮藕丸

    連勸女

    芥菜又稱長年菜，過年餐桌必定出現 象徵長長久久，平平安安 早年都以焢煮方式 如...

    材料：蓮藕、豬絞肉、透抽、蝦仁、芥菜心、枸杞、薑絲、辣椒絲、香菇絲、蒜片、干貝醬油、昆布醬油、塩...

  • 【脆瓜鱈魚盅】

    【脆瓜鱈魚盅】

    歐巴桑的快樂廚房

    做為宴客料理也十分適合喔ˊ 而且清清爽爽ˊ嘗來舒服也沒負擔。 非常推薦大家試試看~ 歡迎加...

    材料：鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽、枸杞子、玉米粉水

  • 寒冬必備~年節好準備【麻油蝦】

    寒冬必備~年節好準備【麻油蝦】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ 看似繁瑣豪華的料理ˊ 其實不用10分鐘就能快速端上...

    材料：鮮到家大白蝦、紅棗、枸杞子、老薑片、米酒、麻油、鹽

  • ♥憶柔蔬食♥年菜茴香(回鄉)元寶怎麼包?

    ♥憶柔蔬食♥年菜茴香(回鄉)元寶怎麼包?

    憶柔蔬食料理

    中國人過新年吃水餃元寶有其特別的寓意，有時包入乾淨的硬幣，吃到包硬幣的人，象徵今年財運會有好兆頭...

    材料：水餃皮、茴香菜、山藥、枸杞、薑末、鹽巴、香油、米酒(可免)

  • ♥憶柔蔬食♥年菜~天然健康薑母丫火鍋素食

    ♥憶柔蔬食♥年菜~天然健康薑母丫火鍋素食

    憶柔蔬食料理

    天氣冷颼颼.手冷腳冷.有什麼比在家裡吃熱呼呼的薑母丫鍋更棒的選擇呢? 喝下溫暖微辣的湯品....

    材料：老薑、薑汁、米酒全素可不加、水、薑母鴨中藥包、高麗菜切米字先蒸5分熟、木耳、皮絲先泡軟燙過...

  • 滋養茶香滷蛋

    滋養茶香滷蛋

    莎莎

    滷蛋醬汁中, 加入紅棗與枸杞, 讓味道多了幾分甘甜味. 超省瓦斯又超入味的滷蛋, 秘訣就在於醬汁...

    材料：水煮蛋、醬油、水、薑片、萬用滷包、花椒粒、茶葉、紅棗、枸杞

  • 【麻油豬肝湯】

    【麻油豬肝湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    最近天氣越來越冷ˊ 晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ 尤其是香噴噴的麻油料理ˊ 不管是乾...

    材料：麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手

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