杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 糙米雞湯

    糙米雞湯

    ㄚ曼達

    對於職業婦女來說，回到家總是在跟時間賽跑，想要快速的讓家人吃晚餐！不過有些菜餚並無法快速的完成，...

    材料：土雞雞腿、糙米、枸杞子、米酒、薑片、鹽

  • 麻油羊肉

    麻油羊肉

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道我自己超喜歡的料理ˊ 也是以前每次到羊肉專賣店必點的ˊ 滑嫩順口的羊肉ˊ拌隨著酒香麻油...

    材料：羊肉薄片約、老薑切片約、枸杞、金門高粱酒、鮮味炒手、玉米粉或太白粉、麻油、金門高粱酒、鹽

  • 綜合鮮果乾紫米炊飯/紫米糕

    綜合鮮果乾紫米炊飯/紫米糕

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼ˊ大家都開始冬令進補了ˊ除了傳統各式鍋物ˊ其實運用紫米搭配上豐富水果乾ˊ再佐以【金門...

    材料：紫米、白米、水、金門高粱酒、綜合鮮果乾、枸杞、蜂蜜或砂糖、金門高粱酒、橄欖油

  • 紹興花雕醉雞

    紹興花雕醉雞

    廚房一隻柴

    利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免油煙卻令人驚艷的宴客...

    材料：去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙

  • 桂圓蓮子雞湯

    桂圓蓮子雞湯

    莞荽的娘

    用桂圓、蓮子、紅棗、枸杞熬煮雞腿肉與雞腳的湯品，帶點高梁酒的香氣，喝的到雞肉膠質與鮮美甜，一道簡...

    材料：鹽、高梁酒、無骨雞腿、雞爪、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓

  • 黃耆紅棗枸杞茶

    黃耆紅棗枸杞茶

    花媽甜心派

    最近早晚溫差大,孩子都容易感冒 煮一壺黃耆紅棗枸杞茶強化免疫系統，增強抵抗力,紅棗,枸杞自...

    材料：黃耆紅棗枸杞、水

  • 人蔘山藥糯米雞湯

    人蔘山藥糯米雞湯

    莞荽的娘

    秋天進補-人蔘山藥糯米雞湯。 入口即化的雞肉，人蔘與山藥的香氣加上濃郁的湯頭、糯米的飽足感...

    材料：鹽、米酒、栗子、蒜頭、乾香菇小朵、山藥、紅棗、枸杞、全雞小隻、糯米、得意的一天美味濃湯人蔘...

  • 枸杞紅棗蓮子湯

    枸杞紅棗蓮子湯

    花媽甜心派

    天氣漸漸轉涼~這時來一碗熱熱的枸杞紅棗蓮子湯暖暖家人的胃,健康又養生喔^^

    材料：蓮子、紅棗、枸杞、綠豆,薏仁、冰糖

  • 大同電鍋版-牛蒡排骨清湯

    大同電鍋版-牛蒡排骨清湯

    廚房一隻柴

    牛蒡含有大量膳食纖維及營養素，能促進筋骨發達、增強體力。排骨先燙過再入電鍋燉，可保持湯頭清澈，加...

    材料：小排骨、牛蒡、薑、枸杞

  • 大同電鍋版-南瓜藥膳排骨

    大同電鍋版-南瓜藥膳排骨

    廚房一隻柴

    利用大同電鍋輕鬆煮出無油煙的養生料理，嘗嘗這道南瓜藥膳排骨，活絡氣血提提神，為明日的挑戰養精蓄銳...

    材料：南瓜中型、排骨、黃耆、當歸、枸杞、紅棗、米酒、糖、醬油

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