杞子為茄科植物枸杞的成熟果實,主產於中國寧夏地區,又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用,凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。
莎莎
中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. ...
材料:排骨、中藥包、水、乾香菇、百頁豆腐、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
花媽甜心派
愛吃甜食又怕身材走樣 只要將奶油換成橄欖油,糖也減量 再加上養身的枸杞 就能降...
材料:高粉、低粉、橄欖油、糖、無鋁泡打粉、鹽、全蛋、奶水、枸杞,葡萄乾
ㄚ曼達
最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下! ...
材料:放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子
憶柔蔬食料理
用蘑菇來做麻油腰花.味道甜美口感又好真是完美極了.而且不用擔心膽固醇太高.加上木耳Q 脆口...
材料:麻油、薑片、蘑菇、木耳、枸杞、鹽、米酒純素者可不加、水
甜姐兒玩廚藝
寒冷來襲要喝什麼?當然是麻油雞湯囉!把杏鮑菇和金針菇加在湯裡吸收湯汁的精華,美味又能兼顧健康哦!...
材料:黑麻油、薑片、雞腿、紅棗、枸杞、米酒(或水)、杏鮑菇、金針菇
QQ廚房
立冬時節,不免俗來個藥膳燉補喔~ 【立冬】節氣在每年的11月7日或8日,時序進入冬令,民間...
材料:雞腿、高麗菜、乾香菇、大紅棗、老薑片、當歸片、枸杞子、黑麻油、米酒、冷水、麵線
讓青菜不再只是青菜.賞心悅目的佳餚~ 現在的芥藍菜當令鮮甜無比.真是好吃極了~ (本...
材料:芥藍菜、美白菇、薑絲、枸杞、鹽、水、淡色醬油
麻油拌麵線也是古早味.如果煮素薑母鴨.利用濃郁鮮甜湯頭拌麵線.加點胡椒鹽滋味迷人~ 想收到...
材料:麵線、枸杞、香菜、麻油、胡椒鹽、素高湯
阿嬤用過的古董碗公.盛裝這道菜特別有古早味.以前農業社會多重男輕女.阿嬤去特別疼女兒和查某孫.可...
材料:冬瓜、芥菜乾、薑片、枸杞、油、水、醬油膏、麻油起鍋前加入
新鮮杏鮑菇切厚片煮麻油酒.鮮甜滋味全鎖在食材裡.湯汁鮮甜無比.拿來拌飯一滴也不放過.冷冷的天氣....
材料:杏鮑菇大型、薑片、枸杞、麻油、米酒、水
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秋季潤燥
製作時間
菌菇類
熬夜/失眠/上火/清熱
排骨