杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 芙蓉冰魚片

    芙蓉冰魚片

    Selina Wu

    體型較長的冰魚想要整尾入鍋蒸有一點難度，乾脆就把魚肉取下來，至於魚骨還可以烤得酥脆當零食吃。這道...

    材料：冰魚、雞蛋豆腐、枸杞、海菜、巴西利、鹽、白胡椒粉、米酒、糖、太白粉、香油

  • [食平D食譜] 花生雞腳湯

    [食平D食譜] 花生雞腳湯

    NancyC寶

    食平D20元愛心靚湯~分享所有食平D食譜，快來FOLLOW我的廚房啦

    材料：雞腳、紅棗、花生米、枸杞、鹽、蔥、姜

  • 青木瓜燉排骨

    青木瓜燉排骨

    俏媽咪潔思米

    青木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質分解，促進消化。也可美容養顏，潤澤肌膚，可謂好處多多的天然食材...

    材料：青木瓜、排骨、枸杞、鹽、米酒(燉煮用)、薑片、米酒(去腥用)

  • 黑木耳鹹豬肉坎飯

    黑木耳鹹豬肉坎飯

    komama

    這道「黑木耳鹹豬肉坎飯」，既能吃到米飯本身純樸的風味，也能嚐到鹹豬肉的彈牙口感，以及紅蘿蔔、毛豆...

    材料：鹹豬肉、紅蘿蔔、毛豆、白米、枸杞、黑木耳養生露

  • 杞子燒賣

    杞子燒賣

    高太廚房

    燒賣是港式飲茶的著名料理,香港人去到茶樓,都必定會食燒賣,曾經有人話過,去飲茶唔食燒賣就唔似係飲...

    材料：新鮮蝦肉、瘦肉、肥肉、冬菇、雞蛋、杞子、燒賣皮、醃料:、鹽、胡椒粉、生粉、糖、雞粉、生抽、...

  • 黑木耳麻油蛋酒

    黑木耳麻油蛋酒

    komama

    天氣開始轉涼，不如今晚就先趁機小補一下，這道「黑木耳麻油蛋酒」應該是個挺不錯的選項，只要先打蛋入...

    材料：雞蛋、枸杞、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

  • 杞子桂花糕

    杞子桂花糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    材料：桂花糖、魚膠粉、水、糖、杞子

  • 滋補花膠燉湯

    滋補花膠燉湯

    小高廚房

    俗語有云「女人唔補好易老」，快來一碗熱騰騰的滋補燉湯吧！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

    材料：花膠筒、瘦肉 / 豬月展、黨參、淮山、杞子、無花果、薑片、鹽 1/4茶匙、花膠汆水材料：、...

  • 黑木耳梅汁排骨湯

    黑木耳梅汁排骨湯

    komama

    這道「黑木耳梅汁排骨湯」適合在即將入秋的季節享用，除以黑木耳養生露為基礎湯底來燉煮排骨外，輔以梅...

    材料：黑木耳養生露、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、水、帶肉排骨、鹽巴、米酒、鮮味粉

  • 豆乾拌木耳絲

    豆乾拌木耳絲

    黃美惠

    豆干的香和木耳的脆,加上色彩鮮豔的枸杞做搭配,有養肝明目的功效,是一道既爽口又養生的涼拌小菜,非...

    材料：泡濕黑木耳、豆乾、芹菜,枸杞 芝麻、洋蔥、鹽、香油、柴魚粉、醬油、白醋或泡好的諾鈣C、蒜泥

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