杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。
Amyの私人廚房
龍蝦除了清蒸或焗烤煮味增湯之外,使用麻油枸杞來料理龍蝦,添加米酒嗆出香氣,可以嚐到Q彈鮮甜的龍蝦...
材料：龍蝦肉(龍蝦頭可煮味噌湯)、薑片、麻油、枸杞、當歸、米酒、海鹽
高太廚房
花膠功能補腎益精,滋養筋脈,散瘀消腫.常用於腎虛滑精.手足顫抖,產後風痙,吐血,崩及痔瘡等症.用...
材料：竹絲雞、瘦肉、大花螺、圓肉、杞子、細花膠筒、薑
Little_B_Kitchen
大家唔好以為“桑寄生蓮子茶”只係有安胎嘅功效，其實對女仕養顏及健康亦有顯著嘅功效！ 因家裡的小...
材料：桑寄生，隨手一札，入湯袋，沖洗乾淨、蓮子 20粒左右、紅棗 6—8粒去核、桂圓 10粒左右...
pigs
一道清爽簡易的料理， 完全不需要過多的調味， 即可品嚐出食材的鮮美可口。
材料：生米、山藥、高麗菜、枸杞、和風醬油、椒鹽
大小姐‧日嘗事
剛看過一篇文章，講到雪耳其實很有益。膠質豐富，被稱為窮人燕窩，而且對肝臟很好，適合晚睡及喝很多酒...
材料：雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水
Hsiuping Chen
天氣還是如此的酷熱，吃飯總是想要來點冰涼的食物降降體內的熱度，可以選擇水晶雞肉凍，冰冰涼涼好好吃...
材料：雞腿(去骨)、吉利丁片、枸杞、薑片、洋蔥、青蔥、乾香菇、白酒、白胡椒、調味、去皮蘋果、蒜末...
komama
趁著今天忙裡偷閒的空檔，將吻仔魚搭配高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳養生露與白米等食材，一同料理成「黑木耳...
材料：吻仔魚、高麗菜、紅蘿蔔、白米、黑木耳養生露、枸杞、鹽巴
在藥補不如食補的養生風潮下，能夠兼具滋補養生與美味口感的食材，自然大受歡迎，而山藥正好躬逢其盛，...
材料：黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉
這次分享的「黑木耳香辣蛋豆腐」，主要選用豆漿與雞蛋來製作蛋豆腐，並以黑木耳養生露做為調整食用口感...
材料：雞蛋、豆漿、黑木耳養生露、枸杞、鹽、極品辣椒醬
KarenKitchen
杞子含有大量蛋白質，具有調節免疫功能和抗衰老的功效。金銀花能清熱祛濕，清除體內毒素、降脂，對美容...
材料：杞子、金銀花、冰糖、水
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味道
製作時間
栗米
焗爐
港式
