杞子 食譜848篇

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杞子

杞子為茄科植物枸杞的成熟果實，主產於中國寧夏地區，又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用，凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。

  • 麻油香菇雞燉飯

    麻油香菇雞燉飯

    Fens

    天氣開始轉冷了，又是時候給身體進補一下。麻油雞燉飯是非常適合冬天進補的食物，吃後身體亦隨之暖起來...

    材料：雞、乾香菇（泡發）、白米/糯米、薑、枸杞子、糯米酒/ 普通米酒、水、調味料：黑芝麻油/胡麻...

  • 黑木耳紅棗桂圓湯

    黑木耳紅棗桂圓湯

    Fens

    養生美容湯水。黑木耳紅棗桂圓湯，具有健脾活血、滋養肌膚、防止皮膚老化，還有去斑的功效。

    材料：黑木耳、紅棗、乾桂圓肉、枸杞、黑糖/紅糖、清水

  • 【枸杞麻油雞】

    【枸杞麻油雞】

    Amyの私人廚房

    秋老虎真的已經走了，麻油雞開始要經常上桌了。麻油雞不但可以當主菜也可以配著麵線,麵條一起吃喔 ^...

    材料：雞腿切塊、米酒、老薑、麻油、枸杞、當歸、海鹽、冰糖、高麗菜

  • 台式麻油雞麵線

    台式麻油雞麵線

    蜜薯薯

    今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...

    材料：鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒

  • 山藥蔘雞湯【VICI的懶人廚房】

    山藥蔘雞湯【VICI的懶人廚房】

    VICI

    天氣轉冷，這時來碗熱湯暖身又暖胃。利用茶包、電鍋來熬湯，免顧爐火又能保持熱湯溫度最適合懶人料理了...

    材料：雞肉、山藥、枸杞、人蔘茶包、水

  • 水醋水雲【VICI的懶人廚房】

    水醋水雲【VICI的懶人廚房】

    VICI

    喝醋好處多，水雲營養且熱量低。醋+水雲=前菜開胃飲 詳細圖文步驟：http://vici171...

    材料：水雲、水果醋、冷開水、枸杞

  • 紹興酒枸杞里肌肉片

    紹興酒枸杞里肌肉片

    連勸女

    做過紹興豬腿庫，家人非常喜歡，這次以整條里肌肉浸泡紹興酒入味，烹調後薄片食用，又可取代火腿，做三...

    材料：里肌肉、枸杞、紹興酒、蒜、蔥

  • 【薑酒蒸雞腿】

    【薑酒蒸雞腿】

    Ann Kok

    只需要簡單的醃製，包好。。大火蒸至30分鐘左右，香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖 歡迎大家來到...

    材料：雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...

  • 【麻油拘杞花蟹】

    【麻油拘杞花蟹】

    Amyの私人廚房

    花蟹是台灣東北角特有的品種，入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒，利用麻油及薑片有緩和作用，加上枸杞及當...

    材料：花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒

  • 暖胃麥角粥

    暖胃麥角粥

    Kuliko Wang

    桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好有滋養補益作用，讓秋冬寒冷的身心都因為暖暖的麥角...

    材料：麥角、枸杞、黑糖、桂圓

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