杞子為茄科植物枸杞的成熟果實,主產於中國寧夏地區,又稱西杞子。寧夏杞子具有補肝益腎、養顏明目等作用,凡病後體虛、視物昏暗、頭暈眼花者皆可選用。
Stew
這款甜湯是基礎版的,燉完之後可自行選擇添加牛奶冰糖還是加椰漿。
材料:雪蛤、銀耳、紅棗、杞子、冰糖
Cherry_
天氣這麼乾燥,肯定要補補水啦,銀耳百合糖水,滋潤又養顏,養虛補血。陰虛的人就不要放太多參片啦,兩...
材料:高麗參/紅參、新鮮銀耳、新鮮百合、枸杞、紅棗、冰糖、蜂蜜
Abel
這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的,味道很濃郁,湯頭更是好喝。
材料:紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽
匠弄
匠弄。藥膳紅燒羊肉爐 Herbal Goat broth https://youtu.be/1G...
材料:川芎、三奈/沙薑、桂皮、桂枝、小沙布袋、熟地、當歸、桂圓、紅棗、枸杞、山羊肉、老薑、芝麻油...
廚房女漢子Ritas
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...
材料:母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
這款粥呢,是從一個叫孫朱朱的食友那裡學來的,用來當早餐和夜宵真不錯,發上來和大家一起分享。
材料:首烏、紅棗、杞子、小米、紅糖塊
Coco lin
藥膳健胃湯,對胃真的很好,暖胃護胃健胃,尤其是那些本身就胃不好,沒什麼食慾的人更應該多喝,推介~
材料:豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽
小廚
何首烏的甘苦,加上烏雞肉燉了好久的嫩滑,黑豆飽滿的口感,湯喝完,料還能吃,秋季就是勤勤勞勞伺候頭...
材料:何首烏、黑豆、烏雞、薑片、鹽、杞子
閒暇
鹿茸有补肾阳、 益精血、 强筋骨等等的好處,但是如果家裡有超過一年以上的鹿茸就最好不要食用,吃了...
材料:烏雞、淮山、鹿茸、紅棗、杞子、薑
中華小當家
高麗參能增強抵抗力,益智健腦,提高記憶力和解酒,解宿醉的作用。
材料:鹿茸、高麗參、雞肉、紅棗、杞子、薑
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製作時間
3-4人
味道
栗米
焗爐