人參銀耳百合糖水 2017 年 11 月 08 日發佈 Cherry_ 列印 2 3 5010 請稍等. 請稍等. 天氣這麼乾燥，肯定要補補水啦，銀耳百合糖水，滋潤又養顏，養虛補血。陰虛的人就不要放太多參片啦，兩三片搭配即可，也可不放~ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 高麗參/紅參 6片 新鮮銀耳 1朵 新鮮百合 1朵 枸杞 5克 紅棗 5個 冰糖 10克 蜂蜜 10克 1銀耳冷水泡發半小時以上洗淨去蒂，紅棗洗淨去核切半，枸杞，百合洗淨備用。 2鍋裡放銀耳、百合、參片，加清水至全部淹沒，大火燒開換小火燉煮四十分鐘，中間加入冰糖和枸杞，最後看到銀耳的膠質已經熬煮析出，湯汁濃厚，下點蜂蜜，攪拌一下，關火，待涼即可食用。
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