西班牙料理以海鮮為主,所以當有喜歡吃海鮮的朋友時,帶他們吃西班牙料理是一個不錯的選擇。
一直以來,都想試做焗乳豬,但凍肉店大多是一隻購買,對於小家庭來說,份量實在太大份,只好放棄念頭!...
材料:西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用)、、
說到美食人人愛,不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位,想必應該也不是人人都可以!但是如果善用好...
材料:白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇
風琴焗薯外型誘惑... 變化多端... 可以利用你嘅創意 做出唔同嘅口味! 烤焗嘅過程中....
材料:焗薯、橄欖油、鹽、 黑胡椒碎、牛油、煙肉、蘑菇、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士碎、香草碎
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