《西班牙蒜片蝦》 2018 年 01 月 13 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 0 7 934 請稍等. 請稍等. 有朋從遠方來，在家小聚，當然要好好款待他們，這個蝦是他們的最愛，用來煮蝦的油點法包，真是停不了口。 食材 （3-4人） 5分鐘內 食材 新鮮海蝦 12隻 蒜切片 四粒 芫荽切碎 兩湯匙 乾辣椒碎 適量 橄欖油 40ml 1蝦去殼去腸，洗乾淨，印乾水，用鹽調味。 2在鑊中放入橄欖油，將蒜片煮至微金黃色，加入芫茜碎、乾辣椒碎，炒20秒，加入蝦煮大約1分20秒至蝦緊緊熟，即成。 TIPS 1.一定要買一條法包來點汁，因為真的美味。
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