法式料理極重視烹飪方法和餐桌禮儀，而法國盛產葡萄酒和奶酪，所以也順理成章成為法式料理必不可少的食材，法式料理常見的食品有法國蝸牛、油封鴨和麵包。
在西餐廳中會常看見一道菜, 那就是薯蓉~~~ 今次我們會做一道好簡易但又好美味的薯蓉, 味道...
材料：馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶油、室溫牛油、鹽和黑椒
之前分享過用氣炸鍋做滋味焗薯https://cook1cook.com/recipe/48306...
材料：西蘭花、鹹牛肉、芝士碎、美國焗薯、洋蔥、黑胡椒碎、Presley、牛油
好容易整的芝士薯蓉焗一口磨菇，是一個健康又有營的食譜，簡單得來又好味，焗完個磨菇出來是非常Jui...
材料：白蘑菇、薯仔、洋蔥、蒜頭、乾蔥、車打芝士、巴馬臣芝士、淡忌廉、黑椒、鹽、香草、蕃茄乾
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