粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。
此湯有助: 潤肺去燥火, 喉乾頸涸 成品: 3人份 時間: 明火 2 小時 ...
材料：菜乾 (金菜)、大白菜 (銀菜)、龍皇大南杏、北杏、金絲蜜棗、陳皮、原色未洗豬肺、清水、薑
話說長沙灣有間大X華嘅黑椒豬手，鐵板上，出晒煙，所謂藍店之寶。 今集我整個更加正嘅版本，大家係...
材料：急凍鹹豬手、芫茜、白鹵水、冰糖、秘製黑椒汁
我同老公都好中意食糯米飯，但系出面賣嘅品質同味道都越黎越差，想食就唯有自己試下煮啦！生炒糯米飯由...
材料：糯米、清水、冬菇、蝦米、臘腸、臘肉、蔥綠、檸檬葉、生抽、鮑魚汁、砂糖、老抽
雞髀個個都識整，但係唔通個個都整到脆皮咩？原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾！想知道點整頂級好食脆...
材料：雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...
利用空氣炸鍋炸鮮魷，做到慳油效果。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ...
材料：急凍花枝、蒜頭、有鹽牛油、椒鹽、乾辣椒碎、鹽、糖、味醂、胡椒粉、雞蛋（XL）、粟粉、麵包糠
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