咖喱口味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，常見於印度菜、泰國菜等東南亞菜系。常見的咖喱料理有，咖喱魚蛋、青咖喱雞、咖喱炒蟹等。
咖哩角是香港或東南亞常見的小食。可以按個人喜好轉換餡料，我這款材料比較簡單，沒有蔥蒜沒有太多香料...
材料：春卷皮、Beyond beef (植物牛肉粒)、甘筍、馬來咖哩醬、咖哩粉、糖、粟粉水
香港的街頭美食，一定非咖喱魚蛋莫屬！ 花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋，好吃的不是那毫無魚味的...
材料：陳皮魚蛋／細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油
用紅咖哩確係好惹味，個汁滲入晒香茅同檸檬葉的味道，仲有椰香，真係好泰國風味。還可以隨時做定咖哩底...
材料：乾蔥頭 1個、紅咖哩醬 4湯匙、雞翼 6隻、調味料:、魚露 2茶匙、糖 4茶匙、椰汁底材料...
地捫忌廉咖喱醬配合任何肉類和海鮮, 都十分好味. 大家煮任何菜式都不防放膽去試, 創造更多新口味...
材料：中筋麵粉、暖水、椰菜、免治豬肉/牛肉、地捫忌廉咖喱醬、鹽、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油、水 (煮餃...
小朋友最喜歡食地捫忌廉咖喱醬, 香而不辣, 今次配埋印度烤餅, 真是別具風味.
材料：咖喱牛肉材料:、地捫忌廉咖喱醬、牛柳粒、甘筍、洋蔥、蒜蓉、醬油、橄欖油、水、印度烤餅材料:...
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