是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理?其實宴客料理很簡單,不管是華麗的菜式,還是樸實的家宴,這裡都應有盡有,任你選擇。
Carline Ki
秋天天氣乾燥,最好㷛一些清潤湯水,例如椰子鷄湯。當你在煲時,一陣陣的椰子香味,真等不及待要飲。 ...
材料:印度椰子、鷄、豬腩肉、薑、蜜棗、紅棗、米酒、温水、鹽
SamSamKitchen
非常簡易嘅食譜... 十分鐘內就搞掂!
材料:貴妃蚌、粉絲(小)、葱花、蒜蓉豆豉醬、生抽/蒸魚生抽、油、紅辣椒粒(可省)
TheLittleHands
屋企隨時都可以食到紅燒乳鴿
材料:冰鮮乳鴿、薑蔥、滷水、老抽、麥芽糖、白醋
快樂為食家庭
我們最鍾意用鐵鑄鍋整無水煮雞, 簡簡單單, 原汁原味, 好好味! 😋 無水煮雞配薑蓉, 薑蓉點...
材料:雞、薑、蔥、酒、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
前幾日出街幫襯一間麵店,食到一碟不合格的糖醋肉,之後回家自己動手做一碟靚靚糖醋肉俾屋企人嘆。我的...
材料:腩排、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、花鵰酒、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水
MrsPsKitchen
韓國安東燉雞是我非常喜歡吃的料理,一大鍋有雞有蔬菜有冬粉,微辣開胃。那個醬汁超美味又下飯,簡單美...
材料:雞肉、馬鈴薯(切小塊)、紅蘿蔔(切小塊)、洋蔥(切塊)、青蔥、蒜末、韓式粉絲、生抽、糖、黑...
janicescookbook
簡易住家菜: 西蘭花炒牛肉 更多食譜: https://www.facebook.com/...
材料:西蘭花、牛肉、蒜頭、薑、酒、水、生抽、蠔油、生粉、糖、水、麻油
「紅燒丸子」這道家常菜並不難做,就像紅燒獅子頭,但獅子頭是大丸子。 我今次要做的丸子較為小...
材料:豬絞肉、蒜蓉、薑蓉、葱切碎、雞蛋、米酒、生粉、麵粉、、
呢一碟唔正宗嘅糖醋骨, 用咗意大利黑醋嚟代替鎮江醋, 係我試過最成功嘅一次呀! 食譜最特別嘅係熄...
材料:肉排、黑醋、糖、生抽、酒、生抽、酒、鹽、白胡椒粉、生粉
用咗濃湯... 快快手整咗個簡單又好味嘅酥皮湯! 有冇人同我都咁鍾意飲酥皮湯㗎?😆 ...
材料:急凍酥皮、蝦仁、粟米濃湯、胡椒粉、蛋黃液
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