宴客 食譜1,773篇

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宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 鮑魚蒸蛋

    鮑魚蒸蛋

    SamSamKitchen

    平平無奇嘅蒸蛋... 因為幾隻鮑魚仔即時升價起嚟！ #簡易食譜 #鮑你話好味

    材料：蛋、水、罐頭鮑魚仔、熟油、蒸魚豉油

  • 媽咪偶然精緻煮 X 蝦仁豬肉釀節瓜

    媽咪偶然精緻煮 X 蝦仁豬肉釀節瓜

    Kylife

    煮節瓜，不想每次都節瓜炒蛋及節瓜炒肉片， 今次可以試試炮製精緻餸菜，讓人眼前一亮！ 整個...

    材料：蝦仁、豬肉碎、節瓜

  • 中式小菜🥘經典麻辣花膠雞煲

    中式小菜🥘經典麻辣花膠雞煲

    janicocokitchen

    身邊的家人和朋友都超級喜歡吃雞煲 大概是因為雞煲不僅惹味🤤 吃完還可以加清雞湯做火鍋湯底...

    材料：雞、花膠、薑、蒜、紅蔥頭、洋蔥、京蔥、芫茜、唐芹、乾辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、芝麻油、豆瓣...

  • 海蝦煮蜆絲瓜粉絲煲

    海蝦煮蜆絲瓜粉絲煲

    慳家小師奶

    只要食材新鮮，唔洗調味料已經可以好好味！ 新鮮海蝦同蜆白焯已經好鮮甜！ 加埋絲瓜同粉絲，索哂...

    材料：海蝦、蜆、絲瓜、粉絲（大）

  • 法式鮮蠔忌廉湯

    法式鮮蠔忌廉湯

    Carline Ki

    生蠔於秋冬季節，非常肥美，而且營養價值高，含有有多種維生素。食用生蠔更可防止皮膚乾燥，促進皮膚新...

    材料：生蠔仔、生蠔仔、乾蔥切碎、洋蔥切碎、西芹切碎

  • 黑胡椒虎蝦（極簡單版）

    黑胡椒虎蝦（極簡單版） 影片

    肥力教煮FCooking

    雪藏蝦肉為何也鮮甜飽滿？如何快捷做出極具東南亞風的黑胡椒蔥蒜醬？這道看似複雜的風味小炒竟在30分...

    材料：虎蝦、芫茜、生粉、雞粉、乾蔥、大蒜、生薑、生抽、老抽、Cook1cook 黑胡椒醬

  • 錦上添花富貴鮑

    錦上添花富貴鮑 影片

    惠康超級市場

    中秋節又快到啦 ！大家開始諗定煮咩過節餸未呢？出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意，一於...

    材料：御品皇紐西蘭清湯鮑魚、御品皇花菇、西蘭花、甘筍、蠔油、史雲生調味雞汁、糖、生粉水

  • 鮑汁排骨蒸釀節瓜

    鮑汁排骨蒸釀節瓜

    SamSamKitchen

    去旅行食得多煎炸嘢... 返嚟都係食番啲正氣啲、清淡少少嘅蒸餸好啲！

    材料：排骨、節瓜、生抽、鮑汁、老抽、糖、胡椒粉、粟粉

  • 荔枝玫瑰烤雞

    荔枝玫瑰烤雞 影片

    惠康超級市場

    中秋節又快到啦 ！大家開始諗定煮咩過節餸未呢？出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意，一於...

    材料：三黃雞、豉油雞汁、罐頭荔枝、蜜糖、玫瑰露酒

  • 紅酒慢燉牛頰肉

    紅酒慢燉牛頰肉

    YeungMa

    牛頰肉經過數小時慢燉後，加上融合紅酒香，變得肉嫩筋彈，膠質的黏稠感，飽嘴又不膩，入口鬆化軟嫩，麵...

    材料：黃洋蔥/紫洋蔥、蒜粒、茄蓉、雞湯、紅酒、茄膏、牛頰肉、鹽和黑胡椒、蕃茜、Smoked Pa...

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