每一戶人家都一定有屬於自己拿手的家常菜,家常菜通常來說簡單、快捷、方便。可以是亂鍋燉煮,也可以是雜菜混炒,家常菜形式各異,但是有家的地方就有家常菜。
住家廚神料理
如果胃口欠佳,不妨試試這道「茄蛋浪子」,味道醒胃,而且營養豐畐,大家不妨試試。 (至於為何有這...
材料:雞蛋、蕃茄、金不換、鹽、糖、胡椒粉
josearfung
有時簡單既菜芯加埋香脆既豆腐又係一味吸引到小朋友食多2條菜既時候 http://josearf...
材料:硬豆腐、菜芯、蒜粒、魚露、糖
蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...
材料:豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
材料:剥皮魚、薑、蔥、鹽、水
Karen Ling
惹味,簡單又好吃的电饭煲酱香五花肉 。
材料:五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、桂皮、八角、姜片、蒜头
連勸女
為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物,以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣,只要簡單燙青菜,配飯或麵,一...
材料:豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖
MrsPsKitchen
這個很開胃又有營養的家常菜,酸酸甜甜,有菜有肉,超多鮮茄汁,很下飯,小朋友必定喜歡!20分鐘便做...
材料:豬排、洋蔥、蕃茄
雲端小廚
用日本南瓜,味道真的香甜好多,做這個菜,我是吃南瓜多的哩 ~~
材料:日本南瓜、排骨、日本甜麵豉、紅蔥頭碎
小高廚房
大蝦咬下去啖啖肉,並散發蠔油香味,相當滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添...
材料:大蝦、蒜蓉、薑蓉、葱粒、紅辣椒(切粒)、醃料:、紹興酒、蛋白、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、...
蘋果愛料理
這道是將製作「油豆腐釀蛋」時所挖出的「油豆腐」和所剩的「蛋白」,加以利用,所變出的料理。簡單的食...
材料:元氣御選白瞉蛋(蛋白部分)、中華油豆腐、產銷履歷鮮採青江菜、小辣椒、雞湯凍、水、黑胡椒、白...
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