港式料理代表在香港發展的飲食文化,深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
港式料理的特點是什麼?
港式料理的代表菜餚有哪些?
Miao媽咪手作
祝大家母親節快樂! 心型的饅頭可愛又簡單,大家可以試試看。
材料:中筋麵粉、速發酵母粉、黑糖、水、藍莓(壓碎)
MrsSat Cooking
感冒初起,白色痰及喉嚨癢時可以飲。
材料:可樂、薑丝、檸檬
廚獅工房
檸檬葉蜜糖烤雞 青檸汁和蜜糖混合,塗抺雞身,可造成脆皮口感,又不覺油膩,適合一家大細或和朋友聚...
材料:原隻雞、洋葱、乾葱頭、青檸、蜜糖、新鮮檸檬葉、海鹽、橄欖油、香草、黑椒粒、蒜鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
唔想煎唔想炸就只好焗,焗出嚟有燒烤感覺,味道仲好好味。https://m.facebook.co...
材料:比目魚、生抽、老抽、魚露、味醂、糖、生粉、生抽、老抽、糖
蜜薯薯
還未食五月粽,今天天氣有30度高温了!清熱去水的冬瓜湯現在飲用非常合時的消暑湯品
材料:冬瓜、咸蛋、瘦肉片、薑片、水
樂樂的小資廚房
有時候想來道快速的晚餐 但是又吃膩泡麵了嗎? 今天來試試 簡單的炒泡麵吧! 家裡冰箱有甚麼...
材料:海鮮泡麵、小魚乾、青椒
LoveKellyKitchen
免焗煎下佢都可以做到好好味既豬勁肉,仲好多肉汁流出來,吾會焗到好乾,阿仔都話好正! Faceb...
材料:急涷豬頸肉、蜜糖、韓式豬肉辣醬、水
SamSamKitchen
椰菜花比西蘭花來得正氣ㄧ點。。。可改善食慾不振、消化不良、便秘、更有指可以防癌!
材料:椰菜花、薑末、洋葱碎、上湯、芝士片、有鹽牛油、洋芫荽
功效: 清熱解暑 健脾利尿 夏天至啱飲。。。冷熱均可、甜飲咸飲一樣得!!!
材料:冬瓜、生、熟薏米、冰糖或鹽、水
一日一食
非常下飯的前菜,夏天搭著啤酒吃那叫一個美啊~~(忘記撒了芝麻再拍照了\(^o^)/~)
材料:雞腎、芝麻、鹽焗雞粉、鹽
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