醬油烤比目魚
2016 年 05 月 08 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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唔想煎唔想炸就只好焗,焗出嚟有燒烤感覺,味道仲好好味。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
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1魚洗淨索乾水後加醃料,醃約半小時左右。
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2預熱焗爐爐温250度或水波爐烤魚功能,連同魚架一起預熱。攞用魚架掃油後放入魚塊,先預設30分鐘中途用目測自行决定加減時間。
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3到最後十分鐘掃醬汁再焗即成。
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