糖水,多數以清潤、清熱為主,具有滋補養生作用,不同食材具有不同功效,如桃膠銀耳糖水可以養顏、綠豆湯可以消暑去熱等,常用來做下午茶或者飯後甜品。
木瓜廚房
夜媽媽有啲肚餓,快手撞左個奶,得左!食完成個人都暖笠笠,真係零失敗呀! **歡迎到木瓜廚...
材料:(可做2碗) 材料:、鮮奶、老薑、白砂糖
MrsSat Cooking
潮州湯圓系中間無餡,全粒系糯米粉做成,因我老公喉嚨敏感,吃花生,芝麻會喉嚨痛,於是這款湯圓最適合...
材料:糯米粉、水
C房菜
凍到都唔想放工返去煮飯, 所以今日就整左碗15分鐘都唔使就食得既腐竹雞蛋糖水… 用左大埔名...
材料:腐皮碎、白果、蛋、冰糖、水
moonmoonkitchen
個人做造型公仔湯圓 已有數年了 先後做了不同造型的湯圓 繼有桔仔湯圓、Angrybird...
材料:糯米粉、水、芝麻餡料、黑色食用色素、黃色食用色素
志在煮大全
整開杏汁(可參考“ 潤潤杏汁豬肺湯”),當然整多啲唔好浪費功夫!所以便多整了一份杏汁作糖水之用!...
材料:小木瓜 、雪耳、美國大杏仁、北杏、冰糖
蜜薯薯
冬天天冷時特別適合吃的一道熱甜品,薑是暖胃驅寒的良品,而蕃薯是產氣的食物但如配上薑汁烹調便可以解...
材料:黃心蕃薯、薑汁、紅片糖、湯丸、糯米粉、熱水、冷水、湯圓餡、黑芝麻蓉、固體菜油、沙糖、花生碎...
SamSamKitchen
近期流行的桃膠。。。 價格便宜。。。 功效卻媲美貴價燕窩。。。用來做糖水份外滋潤養顔!
材料:桃膠、雪耳、紅棗、杞子、冰糖
2015年的最後一天,應該介紹甜品吧!就算過去一年是苦多或是甜多,也希望來到2015年的終結以甜...
材料:雪梨、雪耳、桃膠、冰糖
Kris Wan Ka-wai
因為傳統湯圓多用豬油製成,為了健康及素食朋友可以享用,與我一樣親手做湯圓吧!我當然少不了整色整水...
材料:粿粹(熟糯米團):、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份)、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...
成日買買埋埋一包二包材料 很多時候會擺到過了期 昨日摷到一包西米 決心煮咗佢 冬天最好不過用嚟煮...
材料:芋頭、椰醬、水、砂糖、西米
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