【壞蛋獎門人造型湯圓】
2016 年 01 月 18 日發佈 moonmoonkitchen
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個人做造型公仔湯圓 已有數年了
先後做了不同造型的湯圓
繼有桔仔湯圓、Angrybird湯圓、鬆弛熊湯圓、龍貓湯圓等等
今次做了這個最hit的壞蛋獎門人湯圓
大家都很喜歡呢
我的facebook：https://www.facebook.com/moonmoonkitchen/
先後做了不同造型的湯圓
繼有桔仔湯圓、Angrybird湯圓、鬆弛熊湯圓、龍貓湯圓等等
今次做了這個最hit的壞蛋獎門人湯圓
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1糯米粉加入清水，混合搓揉光滑，先用保鮮紙蓋住。
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2留下1/3粉糰，其餘2/3粉糰加入黃色色素搓成黃色粉糰。 1. 糯米粉加入清水，混合搓揉光滑，先用保鮮紙蓋住。
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3留下1/3粉糰，其餘2/3粉糰加入黃色色素搓成黃色粉糰。
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4留下的1/3粉糰，分別加入黑色食用色素搓勻，留少許白色粉糰。
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5先用黃色粉糰包入芝麻餡，搓圓。
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6再進行造型，如未食用可放冰箱。
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7預備一鍋水，水滾加入湯圓煮到浮起，再滾多2分鐘即成。
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