糖水,多數以清潤、清熱為主,具有滋補養生作用,不同食材具有不同功效,如桃膠銀耳糖水可以養顏、綠豆湯可以消暑去熱等,常用來做下午茶或者飯後甜品。
老孫妮可
明天就是冬至了.煮碗軟軟QQ的鹹湯圓~鹹香滋味還要加進冬天才有的茼蒿~暖呼呼的真幸福
材料:小湯圓、豬肉、蝦米、茼蒿菜、白胡椒粉、鹽巴
貝絲
冬至要吃什麼湯圓好呢?!試試鹹中帶甜的奶黃餡湯圓,或是用地瓜、薑黃粉染色變身的蛋黃哥湯圓吧!可以...
材料:糯米粉、水、鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、黃心地瓜、薑黃粉、薑片、冰糖、水、竹炭粉
李媽媽樂廚
簡易台式甜點。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! htt...
材料:芋頭、木薯粉、砂糖、熱水
LoveKellyKitchen
至愛既家人來我度食飯,當然要有飯後糖水招呼下啦! 呢個名超長既糖水夠曬滋潤呀! Facebo...
材料:雪耳、蓮子、紅棗、杞子、桂圓、鮮百合、冰糖、水
志在煮大全
上回講到包雲吞,有時可能會因餡料不夠而懊惱著餘下的雲吞皮怎樣處理!也可能早已偷工減料包成營養不良...
材料:雲吞皮(約兩碗份量) 、雞蛋、冰糖
vlovecooking
成日都嫌一沖即食果d芝麻糊又稀又唔夠香, 不如自己動手整啦?預先整好的芝麻醬, 即食又得, 想食...
材料:黑芝麻、白芝麻、米
ivyskitchen
要試一試不一樣的湯圓嗎? 這一道用地瓜做湯底的湯圓 一定適合大家 有空不妨試試~ 詳...
材料:地瓜、薑、清水、砂糖、芝麻湯圓
AnnieLee Lee
吃薑有很多好處,譬如溫暖身體、促進血液循環、提高免疫力、活化內臟機能、增強消化吸收等等,尤其是男...
材料:生薑、(細)蕃薯、桂花、紅糖
秋天天氣乾燥,最好整d滋潤甜品食下! 近期大熱椰皇鮮奶燉蛋白,就整來潤下先!
材料:椰皇、蛋白、低脂北海道牛奶、椰皇水、白砂糖
慳家小師奶
因為今次連raw sugar都唔用(我一向唔用白沙糖,只用raw sugar), 只用蜜糖! 原...
材料:鮮奶、蜜糖、雞蛋
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異國料理
時令食譜
3-4人
港式
晚餐