糖水,多數以清潤、清熱為主,具有滋補養生作用,不同食材具有不同功效,如桃膠銀耳糖水可以養顏、綠豆湯可以消暑去熱等,常用來做下午茶或者飯後甜品。
以新鮮菠蘿混合香滑的椰奶,把滿滿的熱帶風情收藏在杯子中,在炎炎夏日來一大口冰凍的特飲,透心涼。
材料:新鮮菠蘿、椰奶、糖水、冰塊、菠蘿片(裝飾)
椰汁芒果西米露是大部份女孩子喜愛的糖水 (包括cici在內)。 這個甜品,除了必定的材料椰...
材料:椰汁、西米、芒果、黃糖、芒果乳酪、水
中秋快到,又係時候動手自制月餅應下節喇!!中秋party又點少得佢呢? 雖然步驟多,又需時,但係...
材料:奶皇饀: (参考高太食譜)、材料A、全旦液、旦黃、砂糖、材料B:、吉士粉、奶粉、椰奶、材料...
自家制~楊枝甘露~ 多芒多柚,又唔會食到水汪汪咁, 加埋爆珠食,好得意,好好味! http...
材料:杧果、金柚、西米、椰漿、鮮奶、淡忌廉、熱水、糖、以上所有材料可自行加多減小,,按個人口味調...
香港砵仔糕,一般使用澄粉或魚膠粉,以用作增稠劑,硬化或粘接劑。改用有機猴麵包果粉可替代澄粉或魚膠...
材料:紅豆、粘米粉、有機猴麵包果粉、粟粉、有機砂糖、紅豆水 (與有機砂糖溶為糖水)、清水
芒果蜂蜜牛奶小丸子西米露,唔洗去許留山都食到。難度0分。夏天整定一大盤雪入雪櫃不黎食正,要加啲淡...
材料:芒果 3隻 牛奶 2杯、淡忌廉 1杯 蜂蜜 2湯匙、西米 適量 糯米粉 80克、糖 2湯匙...
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