焗爐也是我們常說的烤箱,我們不僅能用烤箱來製作蛋糕、甜品等,還能用來製作各種各樣的菜式,可以說焗爐是一個神奇又是懶人必備的廚房工具。
janicescookbook
有人同我一樣由細到大都鍾意食鮮果撻嗎? 用超市買嘅現成撻底原來好方便! 放入焗爐10分鐘, 上面...
材料:現成撻底、牛奶、雲呢拿油、白糖、蛋黃、麵粉、粟粉、水果
StefanelKitchen
紅菜頭有雙重抗氧化保護作用,有助身體更易吸收另一種脂溶性抗氧化物維生素。它的天然色素更是美不可擋...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、紅菜頭蓉、酵母、砂糖、橄欖油、水、砂糖 (餡料用)、玉桂粉、紅莓乾
MrsPsKitchen
有沒有人跟我一樣小時候也喜歡吃這個雞蛋餅乾??小小的、金黃色又香脆的餅乾,香濃的蛋味,每次吃都停...
材料:無鹽牛油、糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、牛奶
活力媽媽FionLeung
活力媽媽由小到大都喜歡吃肉鬆!早前經過Bread Talk 看到店內有一罐罐的肉鬆賣,便把它買回...
材料:高筋麵粉、普通麵粉、黃砂糖、鹽、奶粉、快速酵母粉、雞蛋、冷水、無鹽牛油、肉鬆
高太廚房
南乳芝麻酥是一款中式點心,用了南乳做調味,亦用了牛油去代替豬油,素食人士亦可以食的點心,南乳咸香...
材料:底筋麵粉(可做13個酥餅)、高筋麵粉、食用梳打粉、雞蛋、牛油、糖霜、南乳、白芝麻
小肥子星球
心血來潮,從雪櫃裏拿出一包荷蘭豆除衣備用。心裏想着:其實單一地食荷蘭豆味道真的一般般,那種豆味太...
材料:雞翼、荷蘭豆、蜜糖、檸檬、生粉
廚房女漢子Ritas
抓醃後的雞胸肉用脆漿包裹後炸到酥脆,再與煮過的酸甜起司醬汁拌勻,雞肉軟嫩香甜,且非常開胃喔!! ...
材料:雞胸肉 2 塊約、黑芝麻、巴西里葉、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉、低筋麵粉、太白粉、鹽、全蛋、水...
不用打蛋器都可以簡單做到的濃朱古力布朗尼, 賣相跟外面買的似模似樣,最適合生日farewell等...
材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜
SamSamKitchen
個賣相... 夠邪惡未? 千其唔好試... 否則... 你會愛上佢!
材料:急凍豬梅扒、七味粉、韓式大醬、味醂、生抽、糖
CookingCaCaT
最近收咗好多條扎肉手信,亦因為太回味越南食嘅扎肉法包,今次我轉用豬仔包代替。一樣好味又得意! 更...
材料:扎肉(豬)、牛油、黑醋
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